摘要：最新排包面包的制作方法，注重美味与健康的完美结合。采用优质食材，经过精细加工，制作出外皮酥脆、内部柔软细腻的面包。注重健康营养，选用低糖、低脂、高纤维的原料，满足现代人对健康饮食的追求。这款面包口感丰富，香气四溢，是健康早餐或下午茶的理想选择。

本文目录导读：

1. 材料准备
2. 制作过程
3. 制作要点与技巧
4. 健康与营养
5. 拓展阅读

面包作为日常生活中不可或缺的食品之一，其种类繁多，口感各异，排包面包因其独特的口感和制作工艺，受到广大消费者的喜爱，本文将介绍最新排包面包的做法，让您在家也能轻松制作美味健康的排包面包。

材料准备

1、高筋面粉：500克

2、低筋面粉：100克

3、酵母：5克

4、温水：适量

5、细砂糖：60克

6、鸡蛋：2个

7、牛奶：200毫升

8、盐：适量

9、黄油：适量

10、馅料：根据个人喜好选择，如巧克力、果酱、坚果等。

制作过程

1、将高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2、加入鸡蛋和牛奶，慢慢搅拌成面团，注意要搅拌至面团光滑，无颗粒状。

3、将面团放在案板上，用手揉搓至面团有弹性，并扩大体积。

4、加入黄油，继续揉搓面团，直至黄油完全吸收，面团更加光滑。

5、将揉好的面团放回盆中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵约1小时，直至体积增大一倍。

6、将发酵好的面团放在案板上，稍微揉一下，排出空气。

7、将面团分割成若干小块，每块大小均匀，然后分别揉成圆形。

8、将揉好的面团放入烤盘，再次发酵约30分钟。

9、预热烤箱至180°C。

10、在面团表面刷上一层蛋液，撒上馅料，可根据个人口味选择巧克力碎片、果酱或坚果等。

11、将排包面包放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至表面呈金黄色。

12、取出烤好的排包面包，放在烤网上自然冷却。

制作要点与技巧

1、面团揉制时要充分揉搓，使面团有弹性和光滑度。

2、发酵时要放置在温暖处，保持湿度，以便面团充分发酵。

3、分割面团时要大小均匀，烘烤时才能均匀受热。

4、烘烤过程中要注意观察面包颜色，以免烤焦。

5、馅料可根据个人口味选择，创新搭配能带来不同的口感体验。

健康与营养

排包面包作为一种健康食品，其原料如高筋面粉、牛奶和鸡蛋等，富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，制作过程中使用的黄油可以增加面包的口感和香味，在享受美味的同时，也能为身体提供所需的营养，排包面包易于消化，适合各个年龄段的人群食用。

通过本文的介绍，相信您已经掌握了最新排包面包的制作方法，在家制作排包面包不仅能享受美食，还能为家人带来健康，在繁忙的生活中，不妨尝试为家人制作一款美味的排包面包，让他们的生活更加美好，您也可以根据个人口味进行创新搭配，制作出独具特色的排包面包，为生活增添更多乐趣，让我们一起动手制作排包面包，享受美味与健康的同时，感受生活的美好！

拓展阅读

1、面包的种类与制作方法：了解不同种类的面包及其制作方法，丰富您的烘焙技能。

2、健康烘焙小窍门：掌握一些健康烘焙的小窍门，让您在制作美食的同时，更加关注健康。

3、创意面包搭配：尝试不同的面包搭配，发掘更多美味的组合，为生活增添色彩。